Սառեցված Fotiaoqiang – Բուդդան ցատկում է պատի վրայով Պրեմիում ծովամթերքի շոգեխաշած – ֆուջյան խոհանոց

1. FO TIAO QIANG-ի պատմություն
FOTIAOQIANG, դա Min Cai-ի (Ֆուջյան խոհանոցի) բնորոշ ճաշատեսակն է և հանդիպում է շատ կարևոր պետական ​​հյուրերի սեղաններում:Օրինակ՝ Ամերիկայի նախագահ Ռեյգանը և թագուհի Էլիզաբեթը:Այն հայտնի է բուրավետ և ախորժելի հոտով:
Ճաշատեսակի ծագման մասին բազմաթիվ պատմություններ կան։Դրանցից սովորական պատմություն է. Ցին դինաստիայում (1876թ.) Ֆուչժոու բանկային տան մի պաշտոնյա բանկետ կազմակերպեց տանը՝ իրենից ավելի մեծ իշխանություն ունեցող Չժոու Լիանի հետ վարվելու համար:Նրա կինը «Fu Shou Quan» անունով ուտեստ է պատրաստում:Չժոու Լիանը համտեսելուց հետո գնահատեց այն, այնուհետև խոհարար Չժեն Չունֆային խնդրեց սովորել, ուստի Չժեն Չունֆան ուսումնասիրեց և կատարելագործվեց:Երբ Չժեն Չունֆան լքեց «Չժոու Լիան Ֆուն» և բացեց հանրային տուն, այս ուտեստը ներկայացվեց:Քանի որ «Fu Shou Quan»-ի արտասանությունը նման էր «Fo Tiao Qiang»-ին Ֆուչժոուում:Այսպիսով, «Fo Tiao Qiang»-ը հայտնի էր աշխարհին:

2. Ընտրված բարձրորակ ծովամթերք և պահպանում է բաղադրիչների օրիգինալ համը, որը հարուստ է սպիտակուցներով և կոլագենով:
Աբալոնը հաստլիկ է և քնքուշ, ծովային վարունգը ամուր է և Q, փափկամարմինները ամուր են և փխրուն, չորացած սափորները նուրբ են և չափազանց թարմ, իսկ խխունջի միսը թարմ և հարթ է:

3. Ապուրը եփվում է մի քանի տասնյակ ժամով, որը նուրբ է, բայց ոչ յուղոտ և ունի անսահման բուրմունք։

4. Չի պարունակում այլ մսամթերք, բացի ծովամթերքից:Ցածր ճարպ և ​​ցածր կալորիաներ:

5. Առանց կոնսերվանտների և բուրմունքների

6. Առողջ և համեղ կերակուր պատրաստելը պարզ քայլերով. Լավագույն արդյունքի համար հալեցնել արտադրանքը տաքացնելուց առաջ:Հեռացրեք արտաքին փաթեթը և թաղանթը պահածոյի մակերեսին:Բանկը մանրակրկիտ տաքացրեք եռման ջրով 4-6 րոպե կամ միկրոալիքային վառարանում 3-5 րոպե կամ մինչև տաքանա, ապա մատուցեք։Զգույշ եղեք տաք կոնտեյներով: