Հատկություններ
1. Հեռացրեք կեղևն ու ներքին օրգանները, բարձր ջերմաստիճանի եռալուց հետո պահպանեք ծովային ումայի ուժեղ համը և հյութալի հյուսվածքը:
2. Բարձր սպիտակուց, ցածր յուղ, հավասարակշռված սնուցում:
3. Abalone- ը պարունակում է 18 տեսակի ամինաթթուներ, որոնք լիարժեք եւ հարուստ են բովանդակությամբ:
4. Հարմար է բոլոր տեսակի պատրաստման մեթոդների համար, էական բաղադրիչներ ընտանեկան տաք կաթսայի կամ բացօթյա խորովածի համար:
Բուծման ողջ գործընթացը առաջնորդվում է գիտական եւ արդյունավետ որակի կառավարման համակարգով `գիտական կառավարման հասնելու համար:Մեր ընկերությունը արգելում է թմրանյութ օգտագործել բուծման ընթացքում եւ խուսափում է տեխնածին աղտոտումից `հումքի բարձրորակ եւ սանիտարական անվտանգություն հաստատելու համար:
